压片糖果加工-大美生物-压片糖果加工公司

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想必很多人不是很了解吧，压片糖果加工是怎么做出来的呢？相信很多人都不知道吧，接下来就由我为大家介绍一下吧，我们一起来看一下吧。

1、原料选择，药食同源中既是食品又是---部分原料、新资源食品原料、食品原料。多糖含量高的原料谨慎使用。

2、烘干制粒过程，多糖含量比较高，高浓度酒精，低温干燥。

3、压片硬度适中，片面光滑，无残损。

4、选择醇溶性包衣料，用量4%左右，肠溶性包衣料8%左右。

5、片子必须灭菌；

6、包装时注意卫生清洁，戴---橡胶手套操作，避免直接或间接污染。

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压片糖又称粉糖或片糖，也常被称作汽水糖。是食品------管理---要求营养品厂家对qs产品的称谓，压片糖果代加工是以精制糖粉为主体，添加奶粉、香料等

工艺：常见工艺为中药材提取喷粉干燥、混合制粒、压片包衣、灭菌包装等，因为有些产品的原料都是提取物，所以在工艺上会少了提取喷粉干燥工艺，而包衣也是非---项，包衣可以使片面光滑无粉尘，看起来美观。

加压后，颗粒滑动紧密，颗粒之间的距离和间隙逐渐缩小，空气逐渐排出，几个颗粒或晶体被粉碎，碎片被压制并填充在间隙中，达到一定的压力，当颗粒接近一定程度时，分子间的重力---将颗粒结合成一整片。

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