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大部分信阳压片糖果代加工-压片糖果代加工贴牌以熟化的玉米淀粉和魔芋精粉为主要原料,有的产品还会加入可以清除视细胞产生的自由基的原花青素和视细胞中的营养物质---a,用低聚异麦芽糖醇部分替代蔗糖,并加入薄荷香料及果粉等配料,不仅可以,同时还可以保护牙齿、清新口气。
现行糖果-压片糖果标准为2008年起草制定,规定了压片糖果的产品分类、技术要求、试验方法、检验规则和标志、标签、包装、运输、贮存要求。适用糖果的生产、检验和销售。随着糖果产业不断发展,新标准切需要。经广泛收料、多次征求意见和起草工作组会议讨论,形成标准征求意见稿 。
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b/t 10347<糖果 压片糖果>中提到,若压片糖果产品配料中水果/果汁成分(果浆、果粉、果酱、果汁、浓缩果汁)含量不低于糖果总分数2.5%(以原果或原果汁计)的产品,可标为 xx(水果/果汁)糖果;当糖果中添加多种水果/果汁成分(果浆、果粉、果酱、果汁、浓缩果汁)时,其中某种水果/果汁成分不低于糖果总分数的1.5%(以原果或原果汁计),可用该水果/果汁代表的水果命名,标为xx(水果/果汁)糖果。
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